পেঁয়াজ, আদা এবং রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে খুব মিহি করে কেটে নিন।
তারপর অলিভ অয়েলে ভেজে ঠান্ডা হতে দিন। তুলতুলে হওয়া পর্যন্ত মাখন বিট করুন এবং সমস্ত উপাদানের সাথে মিশ্রিত করুন। স্প্রেড শক্তিশালী এবং মশলাদার স্বাদ হওয়া উচিত।
1 টেবিল চামচ | পেঁয়াজ |
1 টেবিল চামচ | আদা তাজা |
1 টেবিল চামচ | জলপাই তেল |
1 চা চামচ | টমেটো পেস্ট |
1 | রসুনের ফালি |
100 গ্রাম | মাখন |
লবণ | |
ধনিয়া | |
তরকারি মসলা | |
গোলমরিচ |
পেঁয়াজ, আদা এবং রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে খুব মিহি করে কেটে নিন।
তারপর অলিভ অয়েলে ভেজে ঠান্ডা হতে দিন। তুলতুলে হওয়া পর্যন্ত মাখন বিট করুন এবং সমস্ত উপাদানের সাথে মিশ্রিত করুন। স্প্রেড শক্তিশালী এবং মশলাদার স্বাদ হওয়া উচিত।
পরিবেশন প্রতি পুষ্টির মান: