আল ডেন্টে পর্যন্ত প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী স্প্যাগেটি রান্না করুন। একটি ফ্রাইং প্যানে 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল গরম করুন। এতে ১ টেবিল চামচ রোজমেরি সূঁচ দিয়ে ভেজে তুলে ফেলুন। এখন প্যানে কিমা করা মাংস যোগ করুন এবং সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তাপমাত্রা মাঝারি আঁচে চালু করুন। গোলমরিচ অর্ধেক করে কেটে সাদা চামড়া ও বীজ মুছে ফেলুন। ছোট কিউব করে কেটে মাংসের কিমা যোগ করুন। জুচিনি ধুয়ে ফেলুন এবং কান্ডটি কেটে ফেলুন। তারপর খোসা সহ ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং পাশাপাশি প্যানে যোগ করুন। টমেটো ধুয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। রসুনের খোসা ছাড়িয়ে সরাসরি প্যানে চাপুন।
তাজা বেল মরিচ, লবণ, পেপারিকা পাউডার এবং তাজা রোজমেরি দিয়ে সিজন করুন।
সসটি কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন, তারপরে স্প্যাগেটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
